Thursday, June 29, 2006
Saturday, June 24, 2006
Labores en la viña de Hoya del Peral
He aquí la viña de uvas moscateles y otras menos. Se observa en la derecha las cañas que hay en medio de la viña. Estas cañas hay que cortarlas primero y luego arrancar de raiz todas las raizes para que se sequen.
Arriba a la derecha tenemos el monton de cañas y arriba a la izquierda la viña sin cañas.
Así mi jefe controla mis trabajos desde su ordenador. Este año es bueno de uvas.
Wednesday, June 21, 2006
Los maizes míos
He aquí los maizes que tengo este año. Espero que llueva otra vez pronto. Este maiz es autóctono y funciona muy bien. Curiosamente un maiz gordo traido del Perú no funcionó bien en el Huerto de Fernado.
El maiz en América es muy estimado como alimento: Aunque aquí en Europa no hay apenas cultura de comer maiz. Sin embargo sí en Canarias donde comen el "gofio" que tan estimado es que algunos soldados se traían gofio a la peninsula donde apenas hay para comerlo en el cuartel. Cosas del mundo. hay que comer más maiz. Salud